 ChampagneBrunch
名古屋市名東区一社
２－１３６ パークサイドマンション１Ｆ ＴＥＬ＆ＦＡＸ052-701-7799 定休日：月曜日（祝日は営業振り替えなし） 営業時間１１：３０～０：００ カテゴリ
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今年で８度目となるハロウィンパーティー☆ ワタクシも毎年、ジャスミンや妖怪人間ベラ、キャッツ、クレオパトラなどなど、低予算でできるコスプレを工夫して楽しんでおります♪ 昨年の優勝者はマイケルジャクソンでした♪ 今年はどうなるでしょうか？一年で一番楽しみにしているお祭りでございます☆☆ お店はパーティー使用で貸切りとなります☆ 飛び入り参加も歓迎ですので（要仮装♪）是非ハシゴされる方もご自慢のコスプレを見せに遊びにいらしてくださいませ～！ 時間は１９：００スタートです☆ なんと凄いご馳走を食べ放題で￥３０００ぽっきり！！しかもアルコールは￥１５００プラスするだけです♪ すでにたくさんの方にご予約いただいておりますよ～☆（スタッフだけでも１０人近くおります♪）ありがとうございます♪  ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-30 12:59
 この美味しさ☆ 大好きな先輩のお店 高岳のセルバッジョにて♪ とろけます～☆  きれいな発色のサフランソース☆ 皮もパリッと☆ ワイワイ活気ある店内☆みんな幸せそうにお料理を満喫している様子でした♪♪♪店内も鍋もキッチンもピッカピカ☆ 一緒に連れてったKRALクラルの店長板ちゃんも、戻ってからお店をめいいっぱい掃除してくれました～☆感謝♪ ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-28 19:04
 年に２回のお楽しみ♪ 春と秋にシャンパンブランチで行われるアイリッシュライブがいよいよ！ １１月５日（金）の夜 ２０：００～ STARTです☆ アイリッシュフィドルの小松 大くんとコンサーティーナの服部紀子さんとギターの小堀光くんで構成される素敵ユニット☆ アイルランドのパブに迷い込んだような素敵空間が広がる夜です☆☆☆ なんとチャージなしの投げ銭制！！ ご予約を承っております☆ 当日は、アイリッシュ風お料理やペールエールの生樽も楽しめますよ～！寒い夜にぴったりのアイリッシュ音楽を楽しみに是非遊びにいらしてくださいませ！！ ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-27 19:40
外国語大学時代にお世話になり、シャンパンブランチとクラルにもよくご来店くださり、モリモリご飯を食べて、がんがんお酒を飲んで元気な恩師のお誕生日会をアトリエでしました☆ なんと８０歳！ 奥様も７９歳！ お話はとてもウィットがきいていて、さすがニュージーランドに長く住んでいたり、英語をずっと教えていただけあります☆ いつまでもいろんな面白いお話に楽しい夜はあっというまに過ぎていきました。 ご用意させていただいたお料理は、アンチョビと胡桃のガーリックトースト。ゴルゴンゾーラクリームのバゲット。柚子大根おろしを添えたグリルチキン。カリフォルニア風生春巻き。牡蠣と帆立とホウレン草のトマト鍋。 それから８０歳をお祝いするパテシェール オリーの特製生ケーキ！（写真をすっかり撮るのを忘れていました 涙） どれもペロリと平らげてくださいました☆ 途中でマジックを披露してくださったり♪ いつまでも仲良し夫婦で長生きしてくださいませ☆☆☆  ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-26 17:02
 いよいよ肌寒くなってまいりました☆ 先週までは冷たいドリンクが主流でしたが今日はあったかい飲み物でホッとされる方が多くなりました☆ 季節の変わり目で体調がイマイチな方も、しょうがを効かせたレモネードをお湯で割って飲めば体の芯からぽかぽかです☆ ドリンクだけのオーダーでもお気軽にご来店くださいませ♪ ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-24 20:05
ミキシングボウルさんで本日からのイベント「和骨董展」に、ﾊﾟﾃｨｼｴｰﾙ オリーのオーガニッククッキーが並びます☆ 国産小麦とメープルシロップを使用した体に優しい「メープル胡麻クッキー」 昨年１２月のマフィンに続いての依頼に嬉しいお誘いです☆  素敵なアンティークの品々の中に仲間入りさせていただいてクッキーも喜んでおります♪  ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-23 14:10
秋のデリの新作はパナちゃん担当です☆ センスの良い彼女は今年の２月から入ったばかりなのにあっという間にランチをまかせてもテキパキとこなし、スープやデリも美味しく作ってくれます☆ 今回は秋茄子を焼いて焼き茄子にしたところにミョウガのしゃっきり感とオクラのねっとり感を加えて特製胡麻ダレで和えたものです☆ 練り胡麻を使っていてもさっぱりしているので他のデリともあわせやすくお勧めです♪  ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-22 15:35
新しい型の出番がようやく巡ってきました☆シフォンケーキに続いてマフィンも復活です♪ 秋の初登場は黒豆ときな粉です☆  ブラウンシュガーで仕上げてあるのでこっくりとしております☆上ににゅっとした形も可愛いです♪ ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-20 20:31
アトリエ シャンパンブランチで異業種交流のワインパーティーを開催しました☆ 飲んで食べて喋って☆それだけでみんなご機嫌です♪ スペシャルゲストの出張料理人の「たけ やさいや」さんがなんと５品もお料理を提供してくださいました！燻製のチキンに豆腐にチーズにピラフ。魚介と大根の甘酸っぱいデリなど☆ ワインが進む素敵おつまみたち！！    ワタクシは、定番のアボガドとアンチョビのブルスケッタにチーズ３種類☆ブロッコリーとツナと茸のキッシュとドライフルーツ☆仕上げに茄子とサーモンのトマトソースパスタを作りました♪  おもてなしをセッティングする時間も楽しい☆  アンティークグラスにシャンパンが煌きます☆  焼きたてアツアツのゴルゴンゾーラバゲット♪ 新しい出逢いがつながったことに感謝です☆☆☆ ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-19 21:17
白ワインで煮詰めた蟹身に炊いた五穀米を合わせて、上からキッシュの生地を流し込みました♪ご飯部分がもっちりで、卵部分がふわふわのキッシュです☆ 仕上げにシャンパンブランチのオリジナルドレッシングとグラナパダーノチーズをかけて、フレッシュトマトを散らしてお召し上がりいただきます☆  ▲
by champagnebrunch
| 2010-10-17 15:19
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